平成29年6月11日 土居 成吉 土居 京子
沖縄県浦添市 金城 武巳 様宅 出席者 約15名 講話 「沖縄のかたは何を食べればよいのか」 本日の一汁一菜 ◎ 固形コンソメなどを使わない「沖縄産トマトの昆布出しミネストローネ」 ◎ 比嘉 純先生(医師)ご夫妻の「黒パン」 ◎ スパムや顆粒だしの素を使わない「するるゴーヤチャンプル」 (するる=きびなごの煮干し)